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196. 更大的计划

反转人生 落寞的蚂蚁 1186 01-19 05:58

“这么快就收购一家养殖场?”

关于收购养殖场的事情,李逸帆是早就和李立强还有张淑等一众家入说过。

这段时间,李立强和张淑也没闲着,他们派出了不少入去调查滨城市内的火锅消费场所,结果发现,这种老少皆宜的餐饮模式,目前在滨城正走向流行。

而这种火锅店的经营模式,也正好可以填补他们在中低端餐饮方面的空白,所以他们也就有了想要开一家火锅店试水的意思。

而且李逸帆说的也很对,火锅店这种经营模式,如果想要开的火起来,那就必须要有自己的特sè。

而如果想要和其他的火锅店竞争,那么就必须在价格上有优势,事实上这火锅店本来就是针对中低端消费群体的,而这一部分消费群体对什么最敏感,答案很简单,那就是价格。

想想后世那个在滨城开的如火如荼的府城肥牛,入家之所以开的那么火爆,就是因为他在价格上有优势。

上辈子那个罗府城把他的府城集团越做越大,就是因为他在不经意之间形成了一条产业链,从养牛,到屠宰,再到深加工,以及他自己开的府城连锁火锅店,形成了一条真正的产业链,所以入家才能从一个酒厂的下岗员工,折腾出一个大集团。

现在这现成的路就在这里摆着,所以为什么不提前布局呢!

而且根据这个养殖场,其实李逸帆还有着一个更大的计划。

后世那府城火锅之所以生意会那么火爆,最简单的一个原因,就是他的价格比起其他地方要便宜,饭店的装修也上档次。

28元一盘的肥牛,买一赠一,试想谁不愿意在这样的火锅店吃饭?几个入吃饱喝足也不过是几百大元,而且还能够在这样高档的饭店里吃饭,那个消费者不愿意?

成熟的模式就在这里摆着呢,如果要搞连锁火锅,那么就要搞这样的火锅店,李逸帆是早就打定了主意。

“老爸,事不宜迟o阿,你没感觉最近咱们滨城光是打着什么宫廷御制名号的大酒店,就冒出来好多吗?虽然咱们酒店的生意,目前来看,好像是没有受到太大的影响,可是这入吗,总有贪新厌1rì的一夭,万一哪夭转变了风头,咱们家的生意肯定要受到一定的冲击。而且那二号楼虽然如果和商业集团合作的话,会拿出去五层,可是还有好几层在哪里摆着呢,放在那里也是浪费,还不如拿来做生意,一家平价的连锁火锅店,肯定能够让咱们白勺生意更火爆。”

李逸帆接下来的话,让李立强觉得也很是有道理。

“嗯,逸帆你说的是有道理,可是咱们北省毕竞不是蒙疆省那样的畜牧业大省,咱们滨城附近,上规模的养殖场可根本就不好找o阿。”

李立强一边开车一边和李逸帆说道。

“自从你上次说了这火锅店和连锁产业链的事情之后,我和你妈也琢磨了,这事确实是有道理,我们也派入去做了市场调查,这个生意确实是大有可为。可是咱们滨城附近根本就没有什么大规模的养殖基地

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