115文学 都市言情 我在山野有一家美食店

第四百二十五章 纠结之后,还是来了

道:“又有西瓜呀!”

李悠点头,“还是谢老爷子拿的,他们一家人都太客气了。”

昨天晚上拿两个西瓜回来,还只吃了半个。剩下半个在冰箱里放着。今天晚上要拿来吃了。

开了的西瓜即便是放到冰箱里,也不能久放。

因为西瓜中含有大量的水分和糖分,非常容易受到细菌的污染。

一般情况下,放置时间最多为24个小时。

李悠从冰箱里将西瓜拿出,切成小块后,三个人开吃。

……

第二天。

今天星期六。

早上。

凌小茹吃过早饭后,继续回镇上工作室去工作。

叶笙歌吃过早饭后,在菜园边上看了一会儿之后,对李悠说道:“老板,菜园里的秋葵是不是可以吃了?”

“我来看看。”

李悠走到菜园边上,发现秋葵的确已经可以摘了。

秋葵的正式名称叫做咖啡黄葵。素有“蔬菜王”之称,有着极高的经济用途,以及食用价值。

其嫩果、片、芽、花,皆可食用。

只是一般食用嫩果较多。

嫩果的肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,吃起来口感爽滑。

其爽滑的口感,让秋葵在所有蔬菜中,都显独一无二。

不过,也正因为其爽感的口感,让很多人都吃不来秋葵,觉得很难吃。

甚至把秋葵评为最难吃的蔬菜之一。

“你吃得来秋葵吗?”李悠问叶笙歌。

叶笙歌点头,“我觉得挺好吃的。我知道很多人不吃秋葵,觉得很难吃。但我觉得还可以。”

李悠道:“那很好,秋葵的营养价值非常高,多吃对身体很有好处。那我去把这些秋葵摘了,中午给你做一个凉拌秋葵吃。”

“好啊。”叶笙歌道,“那你呢?老板,你吃秋葵吗?”

李悠道:“我也吃。虽然不觉得有多好吃,但能够吃得下去。那种特殊的爽滑口感是其它蔬菜都没有的,偶尔感受一下还是很不错的。”

叶笙歌道:“秋葵的口感的确很特殊。”

而后,李悠去店里拿一个菜篮,以及一把剪刀出来。

摘秋葵嫩果时,需要用剪刀从果柄处剪下。不能用手进行撕摘,那样容易损伤植株。

秋葵的采收期很长,能够超过三个月,达到100天左右。

而且,成熟时间特别短。进入采收期之后,每隔两三天就可以收一次嫩果。

在盛果期,甚至每天都可以收一次嫩果。

嫩果的生长速度可谓非常快。

也正因为如此,嫩果一旦达到了采收标准,就必须要立刻采收。

不然,即便只等到第二天,都有可能已经变老了。

变老之后,口感会变得很差。这个时候就连喜欢吃秋葵的人,都会觉得不好吃了。

而且

目录
设置
手机
书架
书页