115文学 都市言情 我在山野有一家美食店

第九十二章 有美食,也要有美酒(求追读)

上集市。(115wx)•(org)

走进一家干杂店。

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“李老板,哈哈,欢迎,欢迎。”干杂店老板见是李悠,非常热情的连声招呼。

老板叫做王栋梁,是中午去了李悠饭店吃饭的老板之一。

看到李悠来到他的店子上,他非常高兴。

李悠当然也认识了王栋梁,微微笑道:“王老板,我来买点糯米。有好点的糯米吗?”

“有,有。李老板这边看。李老板买糯米是做什么用?”王栋梁一边说,一边引着李悠到了摆放糯米的地方。

李悠道:“打算做点醪糟。”

王栋梁点头,然后指向一种糯米说道:“这种李老板觉得如何?这种很适合做醪糟。”

“食材:糯米(江米)。

品质:中等。”

中等品质,很不错。

糯米在北方地区,一般多称之为江米。

李悠点头,“挺好的。我要个十斤吧。”

虽然任务要求说斤两不限,但李悠还是打算多做一些。

因为他突然间真的很想吃醪糟了。

“好,这就给李老板称。酒曲需要吗?”王栋梁又说道。

李悠点头,“要。要好的。”

王栋梁笑道:“肯定拿好的给李老板。”

称好糯米后,王栋梁又拿出一种袋装甜酒曲。

做醪糟需要甜酒曲。

经系统认定,品质为中等。

每一袋8克重,李悠要了三袋。

10斤糯米,24克酒曲差不多了。

一共35块钱。

李悠付了钱后,拿着糯米和酒曲告辞离开。

没再做其它耽搁,直接回到了饭店。

糯米和酒曲都有了,醪糟也就可以正式开始酿制了。

首先要将糯米进行浸泡。

最好是用冷却后的白开水进行浸泡。

所以,李悠在先前去镇上之前,就倒了一盆开水,让其冷却。

现在,已经基本上完全冷却了。

那么,将糯米洗净后,就可以开始浸泡了。

一番操作后,糯米开始了浸泡之旅。

当用手指都可以将米直接碾碎的时候,就说明已经浸泡好了。

这需要几个小时的时间。

所以,接下来就只能等待了。

……

一转眼,已经到了下午五点。

李悠捻起一粒糯米试了试。

还不行,还得继续泡。

“老板,你泡这么多米来做什么?”

这是夏小月的声音。

穆清叶完成了下午的拍摄。两个人回来,打算吃了晚饭后,回学校去了。

李悠笑道:“这是糯米。打算做点醪糟吃。”

“醪糟?”夏小月、穆清叶两个人都眼前一亮。

她们当然都知道什么是醪糟?

只是

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