晚宴中有几道褚锦推崇备至的牛肉菜：

翡翠牛肉羹,香酥牛肉饼,炭烤牛腿骨,后者主要是吃里头的骨髓,十分鲜香浓郁。

展鸰细细尝了一回，这牛肉果然比黄泉州一带的更加细嫩柔滑,也少了几分肉类特有的腥膻,好似更加清爽一些似的。

见她也同意自己的看法,褚锦越发欢喜,“我特意打发人去问过了，这沂源府城西有片山，山上着实有几处泉眼，那水分外甘冽,周围一带常年吃泉水的百姓大多肌肤细嫩、牙齿洁白，连带着家禽家畜蔬菜瓜果也特别好吃呢。”

反正自从跟一家客栈的人混熟了之后,褚锦又多了个吃的爱好，也跟着展鸰学的喜欢对食材刨根究底,故而当时一觉察到这牛肉的不同,便立即打发人去问了。

展鸰和席桐对视一眼,都在瞬间做了个决定。

独乐乐不如众乐乐,这么好的牛肉,就该大力推广啊！

酒香也怕巷子深,尤其古代既没有大范围的宣传手段,又没有便捷的运输和保鲜手段，再加上人类与生俱来的排外,一个地方的特产很难真正走出去。若非如此，他们也不至于连相距二十来天路程的沂源府的特色牛肉都没听说过。

这些年大庆朝政局稳定，经济繁荣，寻常百姓对生活质量的要求也越来越高，耕牛数量稳步增长的同时，肉牛饲养量也呈上升趋势。有需求才有市场，养牛的多了就证明吃得起牛肉的人在增加，一家客栈的采购分配就很好地说明了这一点，如今仅靠之前那家肉牛供应已经有些紧巴。

尤其当展鸰向褚锦询问了这种牛肉的价格之后，越发觉得该谈笔买卖。

因沂源府的肉牛基本上是农户在山间散养，吃的就是山上随处可见的青草，喝的便是山中泉水，他们需要做的也只是每天清晨赶出来，晚上赶回去，成本极低，价格非常有优势。

如果展鸰他们能够长期稳定采购的话，想必还能再往下压一压。

既然差不多的价格能拿到更好的货源，为什么不换？

两人当即决定先在这里谈笔生意再走，次日一早就要出门。

夏白每日都要去军营巡视，便带他们一并出来，走到半路迎面遇着个熟人。

那人老远见了夏白便过来行礼，不过还没等他动作，夏白便用力将他扶住了。那人说了两句感激的话，余光瞥见展鸰和席桐后又是一喜，“这不是席少侠和展姑娘么？”

展鸰和席桐早在他过来那会儿便认出他来，闻言还礼，又笑道：“张大哥好。我们闲来无事，出来逛逛，途经此地，少不得盘桓几日。”

此人姓张，单名一个康字，是跟着夏白的老兵了，之前曾经跟他一并在黄泉州一带剿匪。恰好那会儿席桐做出酒精，两人亲自送去，并在那里参与了一系列的任务和救治，跟将士们都混熟了，走的时候还破例敲了战鼓来着，张康自然有印象。

张康就笑了，“到底是你们，一逛就逛出来好几百里。对了，如今不